Producir ecológicamente implica trabajar de forma diferente, alternativa, teniendo cuidado de la tierra, de nosotros, de las personas que consumirán estos productos y también de las generaciones futuras, que recibirán así, un mundo vivo y sostenible.

Ecomediterrània - Agricultura ecológica, respetamos la naturaleza dentro de nuestros huertos, como parte integrante de ellos: a parte de aplicar las técnicas ecológicas más suaves, mantenemos huertos de naranjos asociados con hortalizas, recuperando variedades tradicionales, y dejamos que la vida entre en el cultivo a través de setos vivos, hierbas silvestres y la restauración de barrancos y otras zonas colindantes con especies autóctonas.